外国産牛と和牛の食べ方の違いに注目したい。外国産牛はローストビーフなど塊肉のままオーブンやＢＢＱコンロで調理したり、厚切りにしてステーキで食べることが多い。一方和牛は、ローストビーフやステーキなどはもちろん、薄切りにして […]